千葉県佐倉市にある自社農園から毎朝届く、みずみずしい採れたての固定種野菜。無農薬・無化学肥料・露地栽培という妥協のない哲学を掲げ、都内を中心に確固たる支持を築き上げてきたレストランが「WE ARE THE FARM」です。
【検証資料 1】当時のメディア報道・掲載写真（出典：squarespace-cdn.com）
食の安全性やウェルネスへの関心が一過性のブームを超え、ライフスタイルの根幹として定着した2026年現在も、恵比寿、渋谷、麻布十番などの各店には連日予約が殺到しています。その一方で、Web上の検索窓には「炎上」や「口コミの真偽」といった不穏なワードが並ぶことも少なくありません。本稿では、第一線の取材現場から得られた客観的事実と詳細な検証データをもとに、同店が選ばれ続ける本質的な理由とネット上の噂の真層を紐解きます。 （出典: we are the farm（Yahoo!ニュース））
